Рекомендуем

Статья о приготовлении классического блюда - украинского борща с мясной поджаркой в мультиварке. Подходит для моделей с ржимами "Жарка" (или "Выпечка") и "Тушение" (либо "Варка").

Приготовление роллов в домашних условиях

Как-то в ресторане решила попробовать такое блюдо японской кухни как роллы. Очень понравилось, решила приготовить их в домашних условиях. Надо сказать, перебрала много рецептов этого лакомства, но все-таки решила приготовить по-своему.

Пикантная солененькая свинина в мультиварке

Каждый день мы готовим давно знакомые блюда по сто раз опробованным рецептам, известным, скажем, из маминой школы или старых кулинарных блокнотов.

Рекомендуем

Паста с запеченными баклажанами

Неважно готовите ли Вы «синенький», «бубриджан» или «бадриджан»: как его не назови, баклажан с тестом – это отличное сочетание как в пицце, в пирогах и закрытой дымляме, так и с пастой/макаронами.

Рекомендуем

Фаршированный лук

Очищенные крупные луковицы (8 штук – 800 г) подготовьте к закладке фарша. Для этого выньте сердцевины так, чтобы толщина луковых «чашек» составляла один сантиметр. Поместите луковицы в сотейник с кипящей водой. Бланшируйте при умеренном кипении в течение десяти минут.

Рекомендуем

Тефтели в томате

Существует несколько основных рецептов мясных тефтелей, но этот рецепт по составу блюда и по вкусовым качествам ближе всего напоминает голубцы (только без капусты).

Рекомендуем

Правила подкормки комнатных растений

Эта статья рассказывает о том, как правильно подкормить растения. Как ухаживать за комнатными цветами.

» Салаты » Огурцы, фаршированные голубым сыром и редисом

Огурцы, фаршированные голубым сыром и редисом

Категория: Салаты

Опубликовано: 18-07-2013, 00:49

Просмотров: 1107

Огурцы, фаршированные голубым сыром и редисом

Необходимые продукты:

Свежие огурцы

Огурцы, фаршированные голубым сыром и редисом

свежие огурцы – 2 штуки,
сыр с плесенью (мелко раскрошенный) – 1/4 чашки,
сливочный сыр – 1/2 чашки,
сметана – 3 столовые ложки,
ветчина – 3 ломтика,
зеленый лук (нарезанный) – 1 столовая ложка,
редис – 3 штуки.

Сыр с плесенью

Приготовление:

Зеленый лук

1. Редис шинкуем на крупной терке. Ветчину режем в виде мелкой соломки. Сыры (оба вида) выкладываем в глубокую миску, перемешиваем друг с другом и со сметаной, добавляем в полученную массу зеленый лук, ветчину и редис.

Сметана

2. У огурцов отрезаем с двух сторон кончики. Разрезаем огурцы на 2 или, если они большие, на 3 части, удаляем мякоть с семечками. У нас должны получиться «бочонки».

Редис

3. Наполняем «бочонки» приготовленной смесью. Для украшения используем зеленый лук и кусочки болгарского перца.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Надеемся, что наши интересные статьи и заметки принесут вам пользу и УДачу в работе на ваших приусадебных участках, помогу создать уют в доме и улучшить свое здоровье.Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.