,
»
В избранное
»
RSS
»
Обратная связь
Меню
Кремлевская теплица...
irkbuvf.ru

irkbuvf.ru/...

В статье приведена информация о кремлевских теплицах их поликарбоната...
Томат против всех болезней
irkbuvf.ru

irkbuvf.ru/...

Статья о том, какие полезные свойства есть у обычного помидора...
Цветов картофельных букет
irkbuvf.ru

irkbuvf.ru/...

Маленькая заметка о цветах картофеля (зачем их нужно срывать, как использовать)
Популярные новости
0

Правила подкормки комнатных растений

Правила подкормки комнатных растений
Эта статья рассказывает о том, как правильно подкормить растения. Как ухаживать за комнатными цветами.
0

Полезные свойства комнатных растений

Полезные свойства комнатных растений
В статье рассказано о комнатных растениях, способных снимать усталось, увлажнять воздух, очищать его от вредных соединений и бактерий.
0

Питание и лечение ранней зеленью

  • 31 мая 2013 |
  • 01:05 |
  • Комментарии: 0 | Просмотров: 986 |

Питание и лечение ранней зеленью



Весна – пробуждение и оживление природы. Это время упускать ни в коем случае нельзя, поскольку ранняя зелень очень богата необходимыми человеку витаминами и элементами. Более того, активность их воздействия на организм максимальна именно весной и в начале лета.

Одуванчик


Питание и лечение ранней зеленью

Одним из первых появляется одуванчик. Многие относят его к назойливым сорнякам. А вот у французов он пользуется огромной популярностью и выращивается специально на грядках в огородах.
Итак, традиционный рецепт. Сорванные листья одуванчика очищаются, нарезаются, вымачиваются до 2 часов в крепком рассоле (пропорция 1:10) и промываются обычной водой. Вся горечь при этом уходит. Из листьев теперь можно готовить салат с майонезом, подсолнечным маслом или кефиром, добавлять их в окрошку или щи.

Листья липы


Питание и лечение ранней зеленью

Очень вкусный и целебный салат получается из листьев липы, березы, лесного орешника, побегов Иван-чая, лебеды (но только из мягких и нежных листьев, срезанных в мае–июне). Еще одна тонкость: побеги, и листья необходимо брать лишь от пасынков.

Крапива


Питание и лечение ранней зеленью

Истинной хозяйкой мая–июня, целительницей и кормилицей является крапива. Ее листочки способны сделать щи удивительно вкусными, а добавление в них щавеля разнообразит блюдо. Крапива содержит в большом количестве аскорбиновую кислоту. Она полезна в салатах в сочетании с молодыми листьями одуванчика, подорожника, листьями и цветами примулы.

Заготовка ранней крапивы впрок


Питание и лечение ранней зеленью

Очень полезно провести заготовку ранней крапивы впрок, поскольку в высушенных листьях сохраняется достаточно витаминов и полезных микроэлементов. Отвар из сухой заготовки снимет слабость, окажет помощь при повышенном давлении, малокровии, восстановит нервную систему, нормализует обменные процессы. Крапива эффективно лечит кашель, бронхит, астму, другие заболевания дыхательных органов. Она хорошо помогает при гастрите, холецистите, гепатите, нефрите, пиелонефрите.

Настой из крапивы


Питание и лечение ранней зеленью

Настой готовят по следующему рецепту: листья измельчаются, заливаются кипятком (пропорция 1:20), настаиваются до 20 минут. Затем жидкость процеживается, пьется по 100 граммов трижды в день.
Крапивный отвар – хорошее кровоостанавливающее средство.
Прекрасный лосьон для лица получается из свежего сока растения с небольшим добавлением водки и глицерина. Свежий сок путем добавления в воду применяется для споласкивания волос, которые после этой процедуры приобретают красивый блеск, укрепляются их корни, улучшается кровоснабжение, исчезает перхоть.

Понравилась новость поделись с друзьями в социальных сетях:

Питание и лечение ранней зеленью

Понравилась тема? Посмотрите эти: