К холодостойким растениям относятся такие пряновкусовые и травянистые овощные культуры, как укроп, салат, щавель, хрен, многолетний лук, горчица, кресс-салат, шпинат. Они начинают расти уже при минимальной положительной температуре воздуха +1-3 градуса и выдерживают заморозки вплоть до -10, успешно перенося обычной суровости зиму в открытом грунте. cмотреть Зелень со своего участка. Черемша
Но лучше все же не рисковать и не подвергать всходы этих культур отрицательным температурам ниже -2-3 градусов. Для этого их сеют в открытый грунт не ранее середины (в южных регионах) или конца марта (в средней полосе), начала (в Подмосковье) или середины апреля (в более северных районах). Лучше всего такие растения чувствуют себя при дневной температуре от 15 до 18 градусов тепла, а более жаркая и сухая погода угнетает их рост, провоцирует цветение, стрелкование и серьезное ухудшение вкусовых качеств зелени. смотреть Зелень со своего участка. Амарант
К тому же теплая погода очень способствует поражению салатных культур вредителем (крестоцветной блошкой). Салатная горчица и кресс-салат поспевают уже за срок от 20 до 30 дней после посева, их агротехника одинакова. Раннеспелому укропу необходимо 50 дней для созревания. Для повышения всхожести и ускорения прорастания семена всех перечисленных культур желательно замачивать или барботировать, чтобы удалить из них эфирные масла. смотреть Как получить хороший урожай лука
Семена всех вышеперечисленных раннеспелых культур высевают неглубоко (1-1,5 см), чтобы максимально ускорить появление всходов. Расстояние между растениями во всех случаях делают не менее 4, но намного лучше - 7-8 см, иначе получите слишком быстрое стеблевание. Для защиты от заморозков эти культуры лучше сеять под пленку, которую убирают сразу же после появления ростков. Впрочем, можете применить перфорированную пленку (отверстия в рулоне делают обычной дрелью), которую можно оставить, пока она не начнет мешать дальнейшему росту всходов. смотреть Пряные травы на дачном участке
Поливать молодые растения нужно очень мелким дождеванием, чтобы они не полегли. При выращивании в защищенном грунте ростки склонны вытягиваться, поэтому после проклевывания всходов температуру сразу же нужно снизить до +10-12 на пару-тройку дней, а затем вернуть 15-17 градусов тепла. Кроме того, укроп нужно очень хорошо досвечивать. смотреть Выращивание зелёного лука
Но лучше все же не рисковать и не подвергать всходы этих культур отрицательным температурам ниже -2-3 градусов. Для этого их сеют в открытый грунт не ранее середины (в южных регионах) или конца марта (в средней полосе), начала (в Подмосковье) или середины апреля (в более северных районах). Лучше всего такие растения чувствуют себя при дневной температуре от 15 до 18 градусов тепла, а более жаркая и сухая погода угнетает их рост, провоцирует цветение, стрелкование и серьезное ухудшение вкусовых качеств зелени. смотреть Зелень со своего участка. Амарант
К тому же теплая погода очень способствует поражению салатных культур вредителем (крестоцветной блошкой). Салатная горчица и кресс-салат поспевают уже за срок от 20 до 30 дней после посева, их агротехника одинакова. Раннеспелому укропу необходимо 50 дней для созревания. Для повышения всхожести и ускорения прорастания семена всех перечисленных культур желательно замачивать или барботировать, чтобы удалить из них эфирные масла. смотреть Как получить хороший урожай лука
Семена всех вышеперечисленных раннеспелых культур высевают неглубоко (1-1,5 см), чтобы максимально ускорить появление всходов. Расстояние между растениями во всех случаях делают не менее 4, но намного лучше - 7-8 см, иначе получите слишком быстрое стеблевание. Для защиты от заморозков эти культуры лучше сеять под пленку, которую убирают сразу же после появления ростков. Впрочем, можете применить перфорированную пленку (отверстия в рулоне делают обычной дрелью), которую можно оставить, пока она не начнет мешать дальнейшему росту всходов. смотреть Пряные травы на дачном участке
Поливать молодые растения нужно очень мелким дождеванием, чтобы они не полегли. При выращивании в защищенном грунте ростки склонны вытягиваться, поэтому после проклевывания всходов температуру сразу же нужно снизить до +10-12 на пару-тройку дней, а затем вернуть 15-17 градусов тепла. Кроме того, укроп нужно очень хорошо досвечивать. смотреть Выращивание зелёного лука
