300 грамм «перышек» (разновидность пасты со скошенными краями), 1 качанчик цветной капусты, 4 столовые ложки качественного оливкового масла, 600 грамм мякоти очищенных и нарезанных кубиками томатов, 6 столовых ложек тертого сыра (лучше пекорино), 2 луковицы, 1 жгучий перец, соль.



Для начала мелко нарежьте лук и жгучий перец (совсем чуть-чуть) и поджарьте все на оливковом масле около 10 мин на тихом огне. К полученному соусу добавьте помидоры, щепотку соли и перемешайте. Продолжайте готовить соус еще около 20 минут, периодически помешивая.

Фотографии приготовления вкусного и красивого шоколадного пирога + фотографии итогового блюда

Нам понадобится:
- 750 г разноцветного сладкого перца;
- 1/3 ст. масла оливкового;
- 500 г колбасы копченой;
- 400 г помидоров;
- 10 г молотого майорана;
- зелень, перец, соль.

Необходимо: 1 килограмм курицы, 1/2 ст. белого вина, 2 лавровых листа. Начинка: 100 грамм кедровых орешков или миндаля, 100 грамм фиников, 25 грамм тертого корня имбиря, 20 грамм хлебных крошек, яйцо, специи.

Главное в саду- яблони. Очень сложная культура, плодоносящая раз в два года. Структура древесины подвержена морозным выбоинам зимой, весной подвержена солнечным ожогам. Работ с яблоней много: после сбора урожая нужна подкормка из фосфорных и калийных удобрений, требуется прополоть, взрыхлить почву. Не вскапывать: не портить корни! После подкормки надо присыпать землей, также рекомендуется мульчирование перегноем.

Уход за яблоней
Яблоня сильно подвержена грибным заболеваниям, таким как парша и влиянию различных вредителей таких, как цветоед, тля, листовертка и других. Требуется произвести осеннее опрыскивание пестицидами. От каждого вредителя должно быть своё

Это страшная грибная болезнь, она поражает кусты крыжовника, черной смородины. Растения покрываются белой плёнкой, ягоды опадают. Для предотвращения этой болезни необходимо провести профилактические мероприятия. Ранней весной, до распускания почек нужно облить куст и приствольный круг горячей водой (t около 80 C). Некоторые вредители зимуют под землей, поэтому воду не жалеть! Также важно подкормить кусты азотистым удобрением, способствующим набору зелени и усиленному росту. После распускания почек обработать кусты раствором «Топаз», «Скор» или каким- либо другим. Через пол- месяца желательно провести обсыпание сухой горчицей. Требуется обильный полив. В процессе цветения нужно провести некорневую подкормку, используя, например «Эпин».

Борьба с паутинным клещем на черной смородине

В процессе распускания почек на стеблях смородины появляются увеличенные утолщения, похожие на почки, но это место обитания паутинного клеща, с которым надо вести борьбу. Некоторые садовники находятся в плену ошибки, полагая, что это- большая плодоносная почка.

Кабачки с цветной капустой, запечённые под соусом

Если в вашем хозяйстве под рукой оказались кабачки и цветная капуста, то попробуйте соединить их в одном блюде.
Не молодые кабачки следует очистить от кожицы и семян. Затем нарежьте кабачки кружочками (толщиной около 0,7 см). Нарезанные кружочки обжарьте на