Как купить сочный арбуз?
Как не попасться на обман продавцов и не купить подпорченный, переспелый или недозрелый арбуз?
Просто! Запомните основные правила выбора:
1. Арбузы должны продаваться только в закрытых торговых точках. Прямые солнечные лучи неблагоприятно сказываются на качестве арбуза. Смотрите, чтобы они не попадали на торговое место, если оно находится на улице или рынке.
2. Если вам предлагают разрезанный арбуз – не покупайте! Какие гарантии, что он был разрезан до вас стерильным ножом? К тому же, контакт арбуза с воздухом и светом полностью противопоказан.
Обратите внимание на хвостик
3. Нельзя покупать арбузы в тех торговых точках, которые располагаются вдоль автомобильной дороги. Фрукты способны впитывать быстро различные тяжелые металлы, содержащиеся в придорожной пыли и выхлопных газах.
4. Не рекомендуется арбузы покупать в июне и июле, потому что именно в этот период в них добавляют искусственные нитраты, что может привести к отравлению. Качественные арбузы можно покупать в конце августа, а также в начале сентября.
5. Выбирая арбуз, обратите внимание на его хвостик: он обязательно быть должен сухим.
6. Перед тем, как употреблять сочный фрукт, тщательно промойте его
