Правильный уход за морковью

Морковь посадка и уход - довольно прихотливая культура, которая для получения хорошего урожая требует постоянного присмотра. Уход за морковью состоит в рыхлении почвы (хотя бы раз в две недели), поливе при длительном отсутствии дождей, подкормках и борьбе с возможными заболеваниями и вредителями.



К первому рыхлению междурядий на морковных грядках желательно приступить сразу после появления всходов моркови. Эту процедуру нужно проводить крайне осторожно во избежание повреждения хрупких ростков и их невидимых корешков. Рыхление необходимо мелкое, достаточным будет разрыхлить лишь плотный верхний слой почвы толщиной 3-4 см. Рыхлить морковь в любом возрасте (не только молодые всходы) лучше всего сразу после дождя. Если его долго нет, растения перед рыхлением необходимо полить.



К первому прореживанию сеянцев моркови приступают сразу же после появления первых настоящих листиков. В зависимости от ее сорта, расстояние между всходами после прореживания должно составлять не менее 3, а лучше 4-5 см. Специфический пряный запах растений моркови очень сильно привлекает вредителей, поэтому процедуры прореживания и рыхления проводят как можно быстрее, за один присест и желательно в вечернее время. Затем вырванные растения относят подальше от грядок и присыпают землей, компостом или чем-то подобным, чтобы заглушить запах.



Даже несколько дней пребывания верхушки корнеплода под прямыми лучами солнца придают моркови горький вкус, а ее надземной части - зеленый цвет вместо здорового оранжевого. Происходит это под действием вредного вещества соланина (того же, что и в ядовитом позеленевшем картофеле), образующегося в корнеплодах на прямом солнечном свету. Поэтому нельзя допускать оголения верхней части корнеплода моркови, обязательно несколько раз проведя окучивание и тщательно засыпая рыхлой землей вылезшую из грунта часть корнеплодов.